Descripción
Este corte de carne es delgado, suave y sabroso corte de carne ubicado en el músculo del diafragma. Ideal para quienes gustan de cortes deliciosos y no excedan en grosor.
Tiene una buena cantidad de grasa, lo que la vuelve particularmente sabrosa.
Recomendación. La arrachera se ha convertido en un corte esencial cuando de Asados se trata, es ideal para los niños y adultos por supuesto. Te recomendamos disfrutar este corte bien cocido, término medio o 3/4.
Nuestros cortes son obtenidos de animales únicamente de las razas Angus y Hereford criados con dedicación y pasión, libres de clembuterol, principalmente en el estado de Sonora, por pequeños productores amantes de la buena carne.
Al no utilizar ningún conservador, mantenemos todos nuestros cortes congelados empacados al alto vació en porciones individuales, lo que nos permite ofrecerte la mejor carne, siempre fresca, conservando sus características nutricionales, color, aroma, sabor y textura en cada corte.
¿Qué puedes esperar de este corte?
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| Este corte de carne es delgado, suave y sabroso corte de carne ubicado en el músculo del diafragma. Ideal para quienes gustan de cortes deliciosos y no excedan en grosor. Tiene una buena cantidad de grasa, lo que la vuelve particularmente sabrosa. |
Recomendación. La arrachera se ha convertido en un corte esencial cuando de Asados se trata, es ideal para los niños y adultos por supuesto. Te recomendamos disfrutar este corte bien cocido, término medio o 3/4. |
