Descripción
Casal Mendes Blue: Azul cielo y afrutado. En boca es ligeramente ácido, lo que le da frescura. El final es suavemente dulce.
- En vista tenemos un atractivo color intenso.
- En nariz es afrutado (manzana) y floral.
- En boca tenemos una ligera acidez que le da frescura, y tiene un final ligeramente dulce.
- País de Origen: Portugal.
- El color del vino azul proviene de las antocianinas. Éstas son pigmentos naturales que le dan el color rojo, morado y azul a las hojas, flores y frutas. Las antocianinas se encuentran en frutas como los arándanos, las moras y en la piel de las uvas tintas.
Es ideal para tomarlo solo como aperitivo o para acompañar postres con base cítrico, fruta o café.
Es elaborado a base de vino blanco portugués.
Varietales: Arinto, Azal, Fernao Pires.
Alcohol: 10%
Temperatura de Servicio Recomendada: 5 grados celcius.
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Estado de México
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Nuestros cortes son obtenidos de animales únicamente de las razas Angus y Hereford criados con dedicación y pasión, libres de clembuterol, principalmente en el estado de Sonora, por pequeños productores amantes de la buena carne.
Al no utilizar ningún conservador, mantenemos todos nuestros cortes congelados empacados al alto vació en porciones individuales, lo que nos permite ofrecerte la mejor carne, siempre fresca, conservando sus características nutricionales, color, aroma, sabor y textura en cada corte.
Nuestros Vinos son 100% mexicanos.
